Кто и когда изобрел шампанское? Как утверждает Марио Фрегони, директор Института виноградарства в Пьяченце (Италия), секрет шампанского был известен древним римлянам еще 2 тысячи лет назад – этим напитком, возможно, наслаждался Юлий Цезарь. Однако официальным

Древние книги несут в себе множество самой разнообразной информации. Из них мы можем узнать, каким образом развивалось общество, а также то, какие материалы использовались для изготовления тех или иных предметов. Как смогли эти памятники средневековой культуры сохраниться до наших дней? Конечно, многое зависело от условий, в которых содержались старинные фолианты. Но главную роль сыграл всё же материал, из которого они были изготовлены. Выделанная кожа для древних книг, название которой до сих пор довольно часто используется человечеством в повседневном обиходе, - это главная тема этой статьи.

Характеристики пергамента

Итак, что же такое пергамент? Если говорить совсем кратко, то это тонко выделанная кожа для древних книг. От предшествующего ему папируса пергамент отличала более высокая прочность, что делало книги долговечнее. Кроме того, этот материал обладал высокой пластичностью. Книги и грамоты из пергамента можно было сгибать и вновь распрямлять, они при этом не ломались.

Выделанная кожа для древних книг обладала ещё одним неоспоримым преимуществом перед другими материалами: она не подвергалась намоканию и засаливанию. из этого материала было проще и дешевле, чем папирусные свитки. Всё это позволило пергаменту завоевать главенствующую роль и полностью заменить собой недолговечный и хрупкий папирус.

Происхождение слова «пергамент»

Впервые выделанная кожа для древних книг упоминается в манускриптах, датированных 2 тысячелетием до н. э. Именно тогда Птолемей V запрещает экспортировать папирус в соседние страны. В этот период в Пергаме (город в Малой Азии) местные власти планировали организовать одну из самых крупных библиотек. В результате острого дефицита папируса, местные мастера взялись за изобретение материала для свитков. В результате недолгих изысканий они остановили свой выбор на тонко выделанной коже телят. Название пергамента изначально звучало как «charta pergamena», что означало «пергамские листы». Спустя несколько столетий за ним прочно закрепилось название «пергамент».

Процесс изготовления пергамента

Изготовление пергамента - очень сложный и длительный процесс, именно это и обусловило высокую стоимость книг из этого материала. Для начала снятую с молодого животного шкуру промывали чистой водой, после чего опускали её в чан с зольным щелоком (золение шкур). Спустя определённый промежуток времени выделанная кожа вынималась из раствора и просушивалась вдалеке от солнечного света, но обязательно на ветру. Обезжиривали подготовленную таким образом кожу мелом, втирая его в поверхность материала. После этого кожи длительное время скоблились и выравнивались пемзой.

Качество пергамента зависело от того, где его изготавливали. Дешевле всего была выделанная кожа для древних книг, изготовленная в южных районах. Там тщательно обрабатывали только внутреннюю (мясную) часть шкуры, в результате чего одна её сторона была покрыта щетинками. На севере Европы шкуры пергамент подвергался двухсторонней обработке, был белым и гладким с обеих сторон, поэтому и стоил он в разы дороже.

Чем писали на пергаменте

В книгах и документах, изготовленных из пергамента, записи делали перьями: гусиными, лебедиными или павлиньими. Чернила были самыми разнообразными. Самыми прочными считались те, которые готовили из чернильных орехов с добавлением камеди.

Чуть позже стало модно писать текст разноцветными чернилами. В 11-м веке приоритет отдавали красным чернилам, в 13 к ним добавили синие и зелёные цвета. К середине 14-го века в обиход вошли золотые и серебряные чернила, которые использовали для написания заглавных строк и «святых имён» в евангелии и псалтыре.

Всем привет, сегодня мы окунёмся немного в историю изготовления пергамента.

Пергамент изготовляли из сухой ослиной, телячьей, овечьей, козьей кожи или овчины. Сначала брались необработанные, только сушеные шкуры, только в 170 году до нашей эры в Малой Азии в городе Пергам улучшили производство данного материала. В Европе пергамент для записей использовали от 4 века, хотя первые упоминания датируются периодом около 180 года до нашей эры.

Пергамент был использован параллельно с вплоть до 15 века, пока в ход не пошла . Ценился за большую прочность и неограниченный срок годности.

Первоначально листы пергамента хранили в виде рулонов, как и папирус. Только в период с четвёртого по шестое столетие, пергамент был использован в форме листа. Связывание несколько листов пергамента называлось кодексом.

Историю изготовления и происхождения пергамента, описывает Плиний в своей Естественной Истории и утверждает, что пергамент был изобретен по инициативе Эвмена из Пергама, речь могла идти или о Эвмене I (годы правления 263 - 241 до. н. л.) или Эвмене II. (годы правления 197 - 160 до. н. л.). Основной целью изготовления пергамента, было заменить им папирус, который импортировали из Александрии и его часто не хватало. Кроме того, пергамент был в использовании на практике лучше, поскольку текст можно было соскоблить и написать новый. Уже в 5 веке до нашей эры пергамент был обычной вещью. Изготовление пергамента и его история. Записи на пергаменте датируются в период 4 египетской династии и он был, очевидно, известен всем древним культурам.

Расцвет использования и изготовления пергамента в , произошел в средние века и заканчивается с развитием книгопечатания в 16 веке. Пергамент используется и сегодня, на торжественных встречах, и никого не беспокоит, что нужно сначала убить животное. Человеческую кожу для изготовления книг из пергамента не использовали и не используют, считая это варварским.

После основной очистки кожи от шерсти, её пропитывали в известковом молоке в течение 7 - 14 дней. Затем, чтобы избавиться от остатков шерсти и мяса, натягивали на раму. Сухую кожу на рамке обрабатывали пемзой, после дополнительных процедур сглаживали и полировали. Для изготовления тонких листов пергамента, использовалась кожа молодых убитых животных. В монастырях особенно ценились шкуры не рождённых ягнят, так называемый "маточный пергамент ", который был особенно нежным.

Когда текст с листов смывался или соскоблился, то пергамент назывался "палимпсест ". Соскобленный текст часто содержал драгоценные записи античных авторов. Такой вид пергамента представляет большую историческую ценность, поскольку позволяет с помощью специальных ламп прочитать более древний текст. Изготовление пергамента и его история на прямую связаны с развитием исторических данных и их пополнением.

При изготовлении пергамента, выпускались три его вида: южно-европейский, центрально-европейский и византийский.

• Южно-европейский (итальянский) мягко обрабатывается лишь с одной стороны, на которой наносится текст, другая сторона остаётся грубой.
• Центрально-европейский (северный) обрабатывается с обеих сторон, но менее мягко, надписи производятся тоже на обеих сторонах.
• Византийский пергамент дополнительно натирается яичным белком и больше полируется.

Учитывая тот факт, что изготовление пергамента и его история напрямую связаны с убийством животных, можно себе представить, сколько невинных овечек было выпотрошено для простых записей.

Книги нужны людям, как воздух, как солнце, ведь они помогают нам познать себя и понять мир.

А было время, когда на нашей земле не было книг. Чтобы что-то запомнить, люди делали зарубки на деревьях, на стенах пещер, завязывали узелки на веревке – это и были первые книжки. Люди научились писать шесть тысяч лет тому назад. А бумагу стали делать только через четыре тысячи лет после этого. Какой же материал использовали для письма раньше?
КАМЕНЬ
Самые древние письма, дошедшие до нас, написаны на камне. Первобытные люди жили в каменных пещерах. Письменности не было, но люди умели рисовать. А в рисунках старались отразить главные события своей жизни: возделывание поля, военные походы, охоту… Ученые нашли много пещер, стены которых покрыты рисунками: там были изображены мамонты, олени, буйволы и сами первобытные охотники с копьями, стрелами, каменными топорами. Такие же рисунки ученые находили и на скалах. Историю великих государств – Ассирии и Вавилонии – нам поведали каменные столбы, испещренные письменными знаками. Врезанные в камень строки – самое долговечное письмо.
ГЛИНА
Потом люди стали использовать для письма глину. Здорово придумано – писать на мягкой сырой глине очень удобно. Затем глиняные таблички обжигали в печи, и они становились легкими и прочными. Книга состояла из десятков или даже сотен таких табличек, которые хранились в отдельном деревянном ящике.
Любопытно узнать
Это интересно
ПАПИРУС
В Древнем Египте, Риме и Греции книги изготавливали из папируса – многолетнего растения, высокого как дерево. Толстые стебли тростника разрезались на полосы, которые вымачивались в воде, а затем склеивались друг с другом так, чтобы папирус стал плотнее.
На папирусе писали деревянной палочкой или кисточкой, черной краской, изготовленной из угля, смешанного со смолой. Первые слова текста, а также названия месяца и дня писали красными чернилами. А потом папирус свертывали в трубочку, и получался свиток. Папирусные свитки (до 40 метров длиной) наматывали на деревянные или костяные стержни и прятали в футляры, изготовленные из кожи или дерева. Так выглядели древние книги.
Книжный рекорд
Интересный факт
ПЕРГАМЕНТ
Жители небольшого древнегреческого государства Пергам с большим старанием собирали все сочинения ученых и писателей и переписывали их. Для переписки отбирали писцов с самым лучшим, разборчивым почерком. Сначала использовали папирус, но он был непрочный. Листы папируса высыхали и крошились, портились от сырости, их пожирали мыши и термиты.
И вот в Пергаме придумали новый материал для письма, который назвали пергаментом – по имени государства, где он был придуман. Этим материалом была кожа. Пергамент был очень прочен. Одна беда – дорог: для изготовления одной книги нужно было целое стадо животных.
БЕРЕСТА
В Древней Руси тоже были пергаментные книги. Написанные красками разных цветов, разрисованные художниками, они не уступали по красоте книгам из других государств. Но такие книги были очень дороги, пользовались ими только знатные и богатые люди.
Простой же народ писал на бересте – это кора березы, подвергнутая специальной обработке. Буквы наносили костяной или железной палочкой – писалом. Назывались такие «книги» берестяными грамотами.
БУМАГА
В X веке появляется бумага. Говорят, ее изобрели китайцы. Старый мастер Цай-Лунь сделал деревянную рамку и оплел ее тоненькой сеткой из шелковых ниток. Потом долго варил какие-то растения, добавил белой глины и клея – и все это варево осторожно вылил на сетку. Сверху положил лоскут сукна, перевернул сетку – и на сукне оказалась белая масса. Мастер подсушил ее на солнце – это и был первый в мире лист бумаги.
Интересно узнать
Бумага оказалась самым удобным материалом для письма. На ней отлично писалось кисточкой или расщепленным гусиным пером. Изготавливать бумагу было просто и дешево.
Специальные переписчики, часто монахи, вручную писали каждую страницу книги, украшая ее небольшими рисунками (миниатюрами) и художественно выполненными заглавными буквами. Чтобы создать такую книгу требовались неимоверные усилия и много времени… А между тем потребность в книгах росла с каждым годом… Необходимо было как-нибудь упростить и ускорить процесс выпуска книг. Мастера стали вырезать рисунки на металлической, а позже на деревянной пластинке. Ее покрывали краской, а затем, прижимая к бумаге, получали оттиск рисунка. Первопечатные книги (инкунабулы) сохранились в небольшом количестве… Попыток совершенствования книг было очень много, но настоящую революцию в книгопечатании произвел житель немецкого города Майнца Иоганн Гуттенберг.
К сведению
Федоров Иван (около 1510–1583) – основатель книгопечатания в России и Украине. В 1574 году И. Федоров во Львове напечатал первый учебник - «Букварь» и новое издание «Апостола». В 1578 году напечатал «Азбуку».
Человеческая мысль не стоит на месте. Наверное, придумают другой материал, который будет еще удобнее, еще дешевле, еще проще в обращении.
Проверь свои знания!
1. Как называлось письмо в виде рисунков?
пиктография;
клинопись;
иллюстрация.
2. Из одного древнего рецепта: «Обрывки шелка, тряпки, отслужившие рыболовные сети, древесная кора…». Что должно получиться из этих компонентов?
бумага;
папирус;
пергамент.
3. Изображение слов с помощью знаков в виде клинышков – это…
идеография;
пиктография;
клинопись.
4. Материал для письма, изготовленный из кожи овцы или теленка, называется…
береста;
пергамент;
папирус.
5. В какой стране была изобретена бумага?
в Германии;
в Греции;
в Китае.
6. Первой книгой, отпечатанной типографским способом, была…
Азбука;
часослов;
Библия.